Resep dan Cara Membuat Rendang Rumahan

Selamat siang.. hari masak rendang rumahan ala dapur Resep Aye.. bukan rendang ala padang ya hehe..soalnya orang rumah ga suka rendang yang bumbu nya macam-macam...

Ini adalah resep bumbu rendang yang biasanya dibuatkan sama si emak. Nah, buat kalian yang ingin belajar memasak serta mengetahui apa saja sih resep untuk membuat bumbu rendang rumahan? Yuk mari kita simak informasinya.

Resep Rendang Rumahan

RESEP:

RENDANG RUMAHAN
  • 500 gr daging sapi potong2
  • Santan kental dr 1 btr kelapa
  • Santan encer
  • Telur rebus jk perlu
  • 100 gr kelapa parut sangrai coklat
  • Daun jeruk
  • Daun salam
  • Daun kunyit simpulkan
  • Sereh

Bumbu halus:
  • 100 gr cabai merah kriting
  • 8 btr bawang merah
  • 5 btr bawang putih
  • 5 bj kemiri sangrai
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 ruas jahe
  • 1 telunjuk kunyit
  • Gula jawa(manis sesuaikan)
  • Garam
  • Penyedap
  • Merica

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.tambahkan daun salam,daunjeruk,sereh dan daun kunyit
  2. Masukan daging aduk dan tumis hingga berubah warna
  3. Tambahkan santan encer masak hingga air hampir habis bubuhi garam gula dan penyedap
  4. Masukan santan kental dn kelapa sangrai masak hingga asat meresap koreksi rasa angkat.

Nah, Rendangnya sudah jadi, sekarang mari kita makan... jangan cuma ngelihat gambar di atas ya, nanti ngiler loh.. hehehe. Mari kita masak.. dan semoga bermanfaat untuk Anda.

0 Response to "Resep dan Cara Membuat Rendang Rumahan"

Post a Comment

Leave A Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel