Resep & Cara Membuat Ayam Kentucky + Sambal Korek

Ini adalah Resep & Cara Membuat Ayam goreng tepung Kentucky dan Sambal Korek yang pedes seger enak lezat dan nikmat. Siapa yang tidak kenal dengan makanan ayam goreng tepung renyah yang enak lezat dan nikmat yang biasanya umum disebut kentucky, apa lagi kalau makan Nya sambil ditemenin pakai sambel korek yang pedas segar huhhh....

Nggak tau kenapa wekeen ini saya nyidam banget pengen makan kentucky dan akhirnya saya langsung bikin sendiri dirumah, dan sekarang saya share resepnya ke teman-teman siapa tau ada juga yang nyidam kayak saya, hehe.

Emang ini menu andalan kalau lagi males masak, dan bikinnya simpel kok, berikut resep dan cara membuat ayam tepung goreng kentucky beserta sambal koreknya.

Resep Ayam Goreng Tepung Kentucky dan Saus Sambel Korek

Resep Ayam Goreng Tepung Kentucky
Bahan:

• 5 potong paha ayam cuci bersih kerat kerat bagian dagingnya
• Bumbui paha ayam dengan
• 2 siung bawang putih, lada dan garam
• Diamkan 15 menit
• 1 butir telur kocok
• 1 bungkus tepung bumbu serbaguna

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Kentucky

1. Ambil paha ayam celupkan dalam kocokan telur dan baluri dengan tepung bumbu serbaguna sambil dicubit cubit lakukan sampai ayam habis.
2. Lalu goreng dengan minyak yang banyak sampai ayam terendam minyak dengan api sedang.
3. Angkat dan tiriskan.

Resep Sambal korek
Bahan:

• 20 buah cabe rawit merah/ orange
• 2 siung bawang putih
• Garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat Sambal Korek

1. Ulek kasar cabe dan bawang beri garam dan gula pasir secukupnya siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam dan kucuri dg jeruk limo.
2. Sambel korek siap disantap bersama ayam goreng tepung kentucky.

Itulah informasi resep dan cara membuat ayam tepung goreng kentucky beserta sambal korek yang dijamin bakalan menggoda selera makan Anda. Selamat memasak dan semoga bermanfaat. 

Share this post