tag:blogger.com,1999:blog-57483900008634142452024-03-13T08:32:44.106+07:00Resep AyeBlog untuk berbagi Resep makanan, kue dan minuman.Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.comBlogger28125tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-19524632763534959522019-07-29T21:10:00.001+07:002019-07-29T21:10:53.302+07:00Resep & Cara Membuat Barbeque Chicken Rice Bowl Enak Mudah SekaliHalo teman-teman, pada tulisan kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat barbeque chicken rice bowl yang enak dan lezat. Resep ini sangat sederhana sekali karena dengan bahan seadanya dan kamu bisa memasaknya dengan mudah sekali.<br />
<br />
Awalnya Bingung mau masak apa, belum ke pasar dan cuma ada ayam fillet di freezer, jadinya dimasak <b>barbeque chicken rice bowl</b> aja. Ini ayamnya langsung aku masak bareng saus nya, tetapi bisa juga ayamnya di goreng dulu pakai tepung crispy baru di campur ke saus nya.<br />
<br />
Jadi di sini saya akan share resep saus nya ya.., kali aja bisa jadi inspirasi buat menu besok, atau buat bekal juga oke. Silahkan ikuti panduan di bawah ini.<br />
<br />
<h2>
Resep dan Cara Membuat Barbeque Chicken Rice Bowl</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="barbeque chicken rice bowl" border="0" data-original-height="473" data-original-width="598" height="506" src="https://1.bp.blogspot.com/-3D9yMY_2W84/XT77c-6rnfI/AAAAAAAATsY/u1Woev-UgKMjm3dMn50zr7Vz7qGracEowCLcBGAs/s640/barbeque%2Bchicken%2Brice%2Bbowl.png" title="barbeque chicken rice bowl" width="640" /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Berikut ini adalah bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat Saus Barbeque.</div>
<h3>
Bahan :</h3>
<ul>
<li>2 sdm minyak untuk menumis</li>
<li>½ buah bawang bombai, cincang halus</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>3 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm kecap Inggris (Worcestershire sauce)</li>
<li>½ sdm saus tiram</li>
<li>1 sdt cabai bubuk</li>
<li>200 ml air atau secukupnya</li>
<li>2 sdm brown sugar</li>
<li>¼ sdt garam</li>
<li>½ sdt merica hitam tumbuk kasar</li>
<li>½ sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt tepung maizena larut-kan dengan 3 sendok makan air</li>
</ul>
<br />
<h3>
Cara Membuat :</h3>
<ol>
<li>Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berubah warna agak coklat keemasan. Masukkan saus tomat, kecap Inggris, saus tiram dan bubuk cabai. Aduk dan tumis hingga mendidih. Tambahkan air dan masak hingga mendidih. Angkat dan diamkan hingga dingin.</li>
<li>Tuangkan tumisan ke gelas blender dan proses hingga halus. Kembalikan tumisan ke panci, masukkan brown sugar, garam, merica hitam, kecap manis, dan larutan maizena, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga kental. Cicipi rasanya, tambahkan garam jika kurang asin. Jika saus terlalu kental tambahkan sedikit air panas.</li>
<li>Panaskan margarin, masukkan irisan bawang bombay, tumis hingga harum lalu masukkan ayam dan saus barbeque secukupnya. Masak hingga matang dan meresap.</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
<div>
Itulah informasi mengenai resep dan bagaimana cara membuat barbeque chicken rice bowl yang enak dengan bahan yang sederhana dan cara memasak yang mudah dan cepat. Sekian tulisan kali ini semoha bisa bermanfaat.</div>
Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-30208143815218643602019-07-28T22:32:00.002+07:002019-07-28T22:32:37.411+07:00Resep & Cara Membuat Pepes Ikan Pindang yang EnakHalo teman-teman, pada tulisan ini saya akan membagikan sebuah resep masakan desa yang nikmat, enak dan lezat yakni resep dan cara membuat pepes ikan pindang. Siapa yang suka makan ikan pindang? Jujur saja saya tidak begitu suka dengan ikan pindang, namun ketika ikan pindang di masak di bikin menjadi pepes maka selera makan saya langsung muncul. Hal itu karena aroma pepes ikan pindang yang sangat menggugah selera, apa lagi dibungkus dengan daun pisang.<br />
<br />
Oke tidak perlu berlama-lama langsung saja saya bagikan bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat pepes serta bagaimana cara membuatnya dengan mudah dan cepat, silahkan ikuti panduan-nya dibawah ini.<br />
<h2>
Resep dan Cara Membuat Pepes Ikan Pindang</h2>
<img alt="Pepes Ikan Pindang" border="0" src="https://1.bp.blogspot.com/-Xzj6j_iI34c/XT2971PZZeI/AAAAAAAATsI/hO2Y0sPLc-Q92EW3ug4fuxYQpLMNNaqHgCLcBGAs/s1600/pepes%2Bikan%2Bpindang.png" title="Pepes Ikan Pindang" /><br />
<h3>
Bahan:</h3>
<ul>
<li>6 ekor ikan pindang</li>
<li>2 buah tomat hijau belah sesuai selera</li>
<li>Kemangi secukupnya</li>
<li>Garam, gula merah & kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Daun pisang</li>
</ul>
<br />
<h3>
Bumbu halus:</h3>
<ul>
<li>3 bawang putih</li>
<li>5 bawang merah</li>
<li>Cabe merah sesuai selera (kalau suka pedes boleh ditambah rawit)</li>
<li>1 tomat merah potong dadu</li>
<li>Kunyit secukupnya</li>
<li>Lengkuas secukupnya</li>
</ul>
<br />
<h3>
Caranya:</h3>
1. Panaskan dandang<br />
2. Siapkan bumbu halus, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula aduk rata, koreksi rasa.<br />
3. Masukkan kemangi, tomat hijau dan ikan pindang, aduk rata sampai tercampur rata.<br />
4. Siapkan daun pisang, bungkus ikan yang sudah tercampur dengan bumbu tadi.<br />
5. Kukus pepes ±20 menit<br />
6. Siap dihidangkan<br />
<br />
Sangat mudah sekali kan? Oke teman-teman, itulah informasi tentang resep dan bagaimana cara membuat pepes ikan pindang dengan mudah dan cepat. Semoga bermanfaat.Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-21580136243145181462017-10-29T11:53:00.000+07:002019-07-29T20:44:45.507+07:00Resep & Cara Membuat Pisang Nugget Lembut Enak BangetInilah resep dan bagaimana cara membuat pisang nugget, hey bukannya biasanya nugget itu memakai bahan daging ayam ya? Kok ini pake pisang, hahaha biar beda gitu ama kebanyakan, dan saya kira kamu kamu pada udah pernah liat dan merasakan masakan ini kan? Yeee, kalau belum yuk kita bikin sendiri dirumah, buat camilan keluarga. <br />
<br />
Makanan ini memang sangat cocok untuk dimakan bareng-bareng saat lagi santai gitu. Sambil nunggu anak pulang sekolah kita ngeteh dulu ditemenin banana nuget yang lagi kekinian, resep dapat dari bunda di facebook. Santai sejenak setelah tugas negara beres semua.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Pisang Nugget" border="0" data-original-height="909" data-original-width="1080" height="538" src="https://2.bp.blogspot.com/-4fvsyuFA5qo/WfVeTfLMrdI/AAAAAAAALB0/PWXjjP7UorM3Tn5bkUUfEheu4MlbmgAzwCLcBGAs/s640/IMG_20171029_001357.jpg" title="Pisang Nugget" width="640" /></div>
<br />
<h2>
Resep & Cara Buat Pisang Nugget</h2>
<h3>
<b>Bahan:</b></h3>
<ul>
<li>300 Gram pisang ambon / pisang raja /pisang kepok</li>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
<li>1.5 sdm gula pasir</li>
<li>1/4 sdt vanila cair</li>
<li>1/4 sdt teh garam</li>
<li>2 lembar roti tawar sobek kecil</li>
<li>1sdm susu bubuk</li>
<li>1 butir telur kocok lepas </li>
</ul>
<br />
<h3>
<b>Bahan Pencelup Nugget:</b></h3>
<ul>
<li>1.5 sdm munjung tepung terigu</li>
<li>Susu uht secukupnya Tepung Roti / panir</li>
</ul>
<br />
<h3>
<b>Cara Membuat:</b></h3>
<ol>
<li>Campur semua bahan menjadi satu. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak goreng, tuangkan adonan nugget pisang ke dalam cetakan. Kukus kurang lebih selama 30 menit. Keluarkan dari pengukus, dinginkan. Masukkan ke kulkas biar padet.</li>
<li>Keluarkan nugget dari kulkas, potong nugget pisang dengan bentuk sesuai selera. Baluri tepung terigu, masukkan ke dalam larutan tepung pencelup, kemudian gulingkan pada tepung panir. Lakukan smp semua habis </li>
<li>Masukkan kembali ke dalam kulkas sebentar biar agak keras dan padat, kemudian goreng. Bila masih ada sisa bisa disimpan di freezer </li>
<li>Saya bikin mlm masuk freezer jd kl mau makan tgl goreng</li>
</ol>
<br />
Selesai, dan itulah info dari tentang bagaimana cara buat pisan nugget yang enak dan lezat. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-47634251251927616432017-09-24T12:36:00.000+07:002017-09-24T12:36:37.150+07:00Resep & Cara Membuat Proll Tape Keju yang Lembut EnakInilah resep dan cara membuat kue proll tape yang lembut enak dan nikmat. Udah pernah makan proll tape belum? Jangan cuma makan saja ya, kalau bisa ya harus bisa bikin sendir juga lah. Memasak proll tape itu mudah kok, makanan ini sangat cocok dimakan kalau lagi nyantai gitu, kayak saya kemarin santai sore ditemenin Proll Tape.<br />
<br />
Kebetulan masih punya tape madu dikulkas. Langsung saja saya olah lagi dari pada nganggur dan munpung lagi baik bisa diajak kompromi. Uhhhh begitu mateng buka oven wangi enaknya muter-muter didapur. begitu digigit legit😋<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Proll Tape" border="0" data-original-height="798" data-original-width="1080" height="472" src="https://1.bp.blogspot.com/-mBzyas_QY9Q/WcdDGI2uLmI/AAAAAAAAJyw/0dFDjHYt9X0Wn_GsAU_Bh6rBtc7fT26pgCLcBGAs/s640/IMG_20170924_141126.jpg" title="Proll tape" width="640" /></div>
<br />
<h2>
Resep dan Cara Membuat Proll Tape</h2>
<b>Bahan:</b><br />
<ul>
<li>300 gr tape singkong, haluskan</li>
<li>75 gr gula pasir</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>3 butir telur, kocok lepas</li>
<li>70 gr terigu protein sedang</li>
<li>100 ml susu cair</li>
<li>50 gr margarin, cairkan</li>
<li>1/8 sdt Essense Kenari (me vanilli bubuk)</li>
<li>1 kuning telur untuk olesan</li>
<li>keju parut secukupnya untuk taburan</li>
</ul>
<br />
<b>Cara membuat:</b><br />
<ol>
<li>Campur tape, gula dan garam, remas2 sampai gula larut</li>
<li>Masukkan telur kocok, aduk rata dg spatula</li>
<li>Masukkan terigu dan vanili, aduk rata</li>
<li>Masukkan susu dan butter, aduk rata</li>
<li>Masukkan ke loyang persegi uk 18 x 18 cm yang sudah dioles margarin dan ditabur terigu</li>
<li>Panggang di oven yg sdh dipanaskan di suhu 180 dercel selama 20 mnt</li>
<li>Keluarkan proll tape, olesi kuning telur lalu taburi keju parut</li>
<li>Panggang lg selama 30 mnt/sampai matang</li>
<li>Angkat, dinginkan, hidangkan</li>
</ol>
<br />
Itulah resep dan cara membuat proll tape keju yang super enak deh pokoknya, silahkan di coba dan semoga bermanfaat.Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-47218096928111777342017-09-22T23:24:00.001+07:002017-09-22T23:24:55.972+07:00Resep & Cara Membuat Bolu Hongkong KejuInilah resep dan cara membuat kue bolu hongkong keju yang lembut, wangi, enak, lezat dan nikmat. Di jamin kalian pasti suka dengan makanan ini ala-ala hongkong gitu deh. Kue bolu kali ini adalah bolu hongkong keju.<br />
<br />
Cake ini memang banyak disukai oleh kebanyakan orang dan biasa dinikmati untuk camilan yang super nikmat saat lagi santai apa lagi kalau nonton bola pastinya selalu makan ini. berikut resepnya untuk Anda.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Bolu Hongkong Keju" border="0" data-original-height="869" data-original-width="1080" height="514" src="https://4.bp.blogspot.com/-mq9W3oYMo2I/WcU4okEg8zI/AAAAAAAAJws/ynIGz80pZr87hmwV-jh1vuaCewv2Fm4ygCLcBGAs/s640/IMG_20170923_005831.jpg" title="Bolu Hongkong Keju" width="640" /></div>
<br />
<h2>
Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Hongkong Keju</h2>
<b>Bahan:</b><br />
<ul>
<li>4 BtrKuning Telur</li>
<li>30 grGula Pasir butiran kecil</li>
<li>1 sdtSP</li>
<li>1 sdmSusu Cair</li>
<li>1/4 sdtEsens Vanilla</li>
<li>4 btrPutih Telur</li>
<li>1/4 sdtGaram</li>
<li>1/2 sdtCream of Tar2</li>
<li>50 grGula Pasir halus</li>
<li>60 grTepung Kunci</li>
<li>10 grTepung Maizena</li>
<li>1/2 sdtBaking Powder</li>
<li>30 grKeju Cheddar parut</li>
<li>50 grButter/margarin lelehkan</li>
<li>30 gramkeju cheddar parut untuk taburan</li>
<li>almond untuk topping(bole skip)</li>
</ul>
<br />
<b>Cara Membuat:</b><br />
<ol>
<li>Kocok kuning telur,SP dan gula sampai kentall,(aku keabisan SP jadi aku ndak pake) -- lalu masukkan kocokan kuning telur tadi sambil dikocok speed rendah sbntr aja.</li>
<li>Lalu masukkan susu cair+essens vanilla,kocok asal rata </li>
<li>Sisihkan yah..</li>
<li>Kocok putih telur+garam+cream of tar sampai keluar busa,masukkan gula pasir bertahap kocok terus sampe mengembang kaku -- lalu masukkan kocokan kuning telur tadi sambil dikocok speed rendah sbntr aja..</li>
<li>Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan.</li>
<li>Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan mentega cair aduk rata pake spatula</li>
<li>Tuang ke cup,taburi topping keju parut yah aku kasi almond juga. --(biasanya di cup tinggi) berhubung ndak punya,ya pake cup biasa aja;)</li>
<li>Panggang di suhu 180 derajat sekitar 20 menit (suhu oven beda2 sesuaikan sendiri ya) lalukan test tusuk.</li>
</ol>
<br />
Itulah resep dan cara membuat kue bolu hongkong keju yang enak lembut dan wangi. Silahkan dicoba bikin sendiri dirumah, jika info ini bermanfaat silahkan di share ke teman-teman Anda. Semoga bermanfaat.Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-5939317490804224382017-09-19T22:39:00.000+07:002017-09-19T22:39:50.747+07:00Resep & Cara Membuat Kue Bolu Ketan HitamInilah resep dan cara membuat kue bolu ketan hitam yang enak, lezat dan nikmat. Kue bolu merupakan salah satu makanan yang saya sukai karenya lembut saat dimakan dan gak bikin bosen.<br />
<br />
Kali ini saya akan bagikan kue bolu ketan hitam yang unik dan mudah cara memasaknya. Biasanya aku bikin yang full ketan hitam, tapi kali ini saya mencoba yang campur tepung terigu. Dan berikut saya share resepnya.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-D2WojDXvRNM/WcE5zbAeeNI/AAAAAAAAJrk/bQaFPEaC6woTvVNtbOATtUfUFPDRbNgkACLcBGAs/s1600/IMG_20170920_002417.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Bolu Ketan Hitam" border="0" data-original-height="671" data-original-width="1080" height="396" src="https://4.bp.blogspot.com/-D2WojDXvRNM/WcE5zbAeeNI/AAAAAAAAJrk/bQaFPEaC6woTvVNtbOATtUfUFPDRbNgkACLcBGAs/s640/IMG_20170920_002417.jpg" title="Bolu Ketan Hitam" width="640" /></a></div>
<br />
<h2>
Resep dan Cara Membuat Bolu Ketan Hitam</h2>
<b>Resep dan Bahan:</b><br />
<ul>
<li>6 butir telur</li>
<li>175 g gula</li>
<li>80 g terigu</li>
<li>90 g tepung ketan hitam</li>
<li>10 g maizena </li>
<li>65 ml santan </li>
<li>65 ml minyak</li>
<li>Sejumput garam</li>
</ul>
<br />
<b>Cara Membuat:</b><br />
<ol>
<li>Kocok gula dan telur hingga mengembang, putih dan kental.</li>
<li>Masukkan terigu, tepung ketan hitam dan maizena. Aduk hingga rata dengan spatula.</li>
<li>Masukkan campuran minyak, santan dan garam. Aduk balik.</li>
<li>Oven pada suhu 170°c selama 40-50 menit atau hingga matang (tergantung oven masing-masing).</li>
</ol>
<br />
Itulah informasi tentang resep dan cara buat kue bolu ketan hitam campur tepung terigu yang asli enak. Yuk coba 🤗 Semoga bermanfaat.Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-54668958824515324002017-09-19T01:02:00.001+07:002017-09-19T01:02:42.378+07:00Resep & Cara Membuat Kue Marble EkonomisInilah resep dan cara membuat dan memasak kue marble yang ekonomis, irit dan tidak butuh bahan yang banyak serta praktis dan pasti rasanya enak, lezat dan nikmat.<br />
<br />
Kenapa saya menyebutnya ekonomis? Karena kali ini saya menggunakan bahan cokelat cocoa dan bukannya cokelat compound. Lebih murah jadinya. Butter pun boleh diganti dengan margarin. Resep ini adaptasi sangat cocok untuk kamu yang baru belajar bikin kue yang sederhana.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Kue Marble Ekonomis " border="0" data-original-height="813" data-original-width="1080" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-Xbpq8XSOcMc/WcAJXd1cvbI/AAAAAAAAJqk/G4y6EWe7J4EWPoYMbVxQ89vpcy1eFaTzACLcBGAs/s640/IMG_20170919_025116.jpg" title="Kue Marble Ekonomis " width="640" /></div>
<br />
<h2>
Resep dan Cara Membuat Kue Marble</h2>
<b>Bahan:</b><br />
<ul>
<li>175 gram unsalted butter atau margarin, pada suhu ruangan</li>
<li>175 gram gula castor atau gula pasir</li>
<li>175 gram tepung terigu serba guna</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 1/2 sdt baking powder</li>
<li>3 sdm susu putih UHT</li>
<li>3 butir telur, suhu ruangan</li>
<li>25 gram bubuk cokelat cocoa</li>
<li>1 sdst vanilla extract atau pasta</li>
</ul>
<br />
<b>Cara Membuat:</b><br />
<ol>
<li>Siapkan loyang pound cake. Olesi dengan butter atau margarin dan lumuri dengan tepung. Sisihkan.</li>
<li>Panaskan oven pada suhu 180oC api atas bawah.</li>
<li>Dalam mangkuk, kocok butter dengan gula hingga creamy dan pucat.</li>
<li>Tambahkan telur satu per satu.</li>
<li>Ayak tepung, garam dan baking powder.</li>
<li>Tambahkan campuran tepung ke dalam adonan butter sedikit demi sedikit bergantian dengan susu.</li>
<li>Bagi adonan menjadi dua. Tambahkan vanilla ke satu adonan dan cokelat cocoa ke adonan lainnya. Ayak cocoa.</li>
<li>Lihat video untuk membentuk marble.</li>
<li>Panggang dalam oven selama 45-50 menit.</li>
<li>Tusuk dengan tusuk sate untuk cek kematangan.</li>
<li>Dinginkan sebentar, potong dan sajikan.</li>
</ol>
<br />
Itulah resep dan cara buat kue marble yang ekonomis murah dan simpel dan pastinya rasanya nikmat. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-23171323863290882312017-09-16T09:12:00.000+07:002017-09-18T21:33:24.753+07:00Resep & Cara Membuat Sate Ayam Padang<i>Inilah resep dan cara membuat Sate Padang menggunakan daging ayam yang enak dan lembut </i>- Sate ayam padang merupakan salah satu makanan favorit pacar saya, setiap keluar dia pasti minta belikan sate ayam, dari situ jadi pengen bikin sendiri dirumah, dan melalui tulisan ini saya akan membagikan resepnya.<br />
<br />
Untuk membuatnya sangat mudah kok, sama seperti membuat sate pada umumnya, namun bedanya disini adalah bumbunya dan ada kuahnya juga loh, kalau sate yang lain kan cuma pakai bumbu sate biasa. Untuk lebih jelasnya silahkan lihat pada panduan berikut ini.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Sate Ayam Padang" border="0" data-original-height="924" data-original-width="1080" height="546" src="https://3.bp.blogspot.com/-p1cpmc6W-NY/WbyIBn3tuMI/AAAAAAAAJpI/jprvnR6Qy0gVdrtrk5o7w9tHgcEmZ22PQCLcBGAs/s640/IMG_20170916_103247.jpg" title="Sate Ayam Padang" width="640" /></div>
<br />
<h2>
Resep dan Cara Membuat Sate Ayam Padang</h2>
<b>Resep dan Bahan Sate Ayam Padang:</b><br />
<ul>
<li>2 potong dada ayam utuh</li>
<li>2 buah sayap ayam( boleh lebih), masing-masing potong jadi 4bagian</li>
<li>Sejempol lengkuas,geprek</li>
<li>1 lbr daun kunyit, simpul</li>
<li>2 btg sereh, geprek</li>
<li>2 lbr daun jeruk, sobek</li>
<li>1 buah bunga lawang</li>
<li>3 butir kapulaga</li>
<li>4 butir cengkeh</li>
<li>4 gelas air (secukupnya, jika dirasa kurang boleh tambahin)</li>
<li>Secukupnya gula pasir</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
</ul>
<b><br /></b>
<b>Bumbu Halus :</b><br />
<ul>
<li>6 buah cabe merah keriting</li>
<li>12 siung bawang merah</li>
<li>6 siung bawang putih</li>
<li>1/2 sdt bubuk kayu manis</li>
<li>1/2 sdt jinten</li>
<li>1,5 sdm bubuk kari</li>
<li>1/2 butir buah pala</li>
<li>1 sdt merica butiran</li>
<li>1 sdm ketumbar, sangrai</li>
<li>Sejempol kunyit , bakar</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>75 gr tepung beras, larutkan dgn sedikit air</li>
</ul>
<br />
<b>Pelengkap:</b><br />
<ul>
<li>Ketupat/lontong</li>
<li>Bawang merah goreng</li>
</ul>
<br />
<b>Cara Membuat Sate Ayam Padang:</b><br />
<ol>
<li>Pisahkan daging ayam dari tulangnya. </li>
<li>Daging ayam kemudian dipotong dadu besarnya sesuai selera.</li>
<li>Tulang ayam dan sayap ayam blansir dengan air mendidih, tiriskan.</li>
<li>Campur daging ayam yg dipotong dadu dg 1/4bumbu halus, marinasi 1jam dikulkas.</li>
<li>Setelah itu tusuk dg tusuk sate.</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
<b>Membuat kuah:</b><br />
<ol>
<li>Tumis sisa bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk daun kunyit, sereh,lengkuas, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, aduk-aduk hingga bumbu wangi dan matang.</li>
<li>Masukkan sisa tulang ayam dan sayap ayam, aduk-aduk. Tuang air, beri gula. Masak hingga mendidih, biarkan beberapa saat. </li>
<li>Buang semua daun dan tulang ayam (sayap ayamnya jangan yaa)</li>
<li>Tuang larutan tepung beras, aduk hingga rata hingga mengental (kental sesuai selera), koreksi rasanya. </li>
<li>Bakar sate ayam hingga matang sambil dioles sisa bumbu yg dicampur dg secukupnya kuah sate. Saya bakarnya di pan grill yg dioles margarin, biar gak repot</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
<b>Penyajian:</b><br />
<ol>
<li>Susun ketupat/lontong di piring. </li>
<li>Beri sate ayam, siram kuah panas, tabur bawang merah goreng, sajikan segera. </li>
<li>Enjoy😋😋 Hasil sekitar 22buah tusuk.</li>
</ol>
<br />
Itulah informasi resep dan cara membuat sate ayam padang yang enak, lezat dan nikmat, lembut saat dimakan dan pastinya menggoda selera makan Anda. Semoga bermanfaat.Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-47298305307641120292017-09-12T21:19:00.000+07:002017-09-12T21:19:21.492+07:00Resep & Cara Membuat Semur Bakso AyamInilah resep dan cara membuat semur bakso ayam yang enak dan lezat - Siapa yang tidak suka dengan bakso, yups bakso adalah salah satu makanan favoritku apa lagi kalau dimasak pakai sayur semur pastinya nikmat, segar dan istimewa.<br />
<br />
Kebetulan kemarin abis bikin bakso ayam di penggilingan bakso dekat rumah saya, dan pengennya di masak yang aneh-aneh gitu, dan kepikiran semur pasti segar apa lagi kalau baksonya lembut dan empuk pastinya enak. Dan berikut resep, bahan dan cara memasaknya.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Semur Bakso Ayam" border="0" data-original-height="976" data-original-width="1080" height="578" src="https://1.bp.blogspot.com/-tt_-6UKv-c0/Wbfso3tN98I/AAAAAAAAJnY/dZLl64tS7joqma_xpcOVRVzfQpmatJ_GwCLcBGAs/s640/IMG_20170912_225759.jpg" title="Semur Bakso Ayam" width="640" /></div>
<br />
<h2>
Resep dan Cara Membuat Semur Bakso Ayam</h2>
<b>Bahan bakso:</b><br />
<ul>
<li>500gr daging ayam, giling, kucuri dengan air jeruk nipis</li>
<li>3sdm kecap manis </li>
<li>1/2sdt garam </li>
<li>1/2sdt merica </li>
<li>1/2sdt pala bubuk </li>
<li>1/2sdt kaldu bubuk </li>
<li>1btr telur</li>
</ul>
<br />
<b>Bahan lain: </b><br />
<ul>
<li>5btr bawang merah </li>
<li>3siung bawang putih</li>
<li>3bh kentang, potong sesuai selera. </li>
<li>2bh tahu putih, goreng. </li>
<li>3sdm saus tomat </li>
<li>4sdm kecap manis </li>
<li>Garam, gula pasir, merica, pala bubuk, kaldu bubuk secukupnya. </li>
<li>Sedikit air. </li>
<li>1bh tomat, potong empat. </li>
</ul>
<br />
<b>Cara Membuat Semur Bakso Ayam: </b><br />
<ol>
<li>Campur jadi satu bahan bakso ayam, aduk hingga rata, bentuk bulat seperti bakso, lakukan hingga adonan habis, bisa cicipi dan koreksi rasa dengan merebus/menggoreng sedikit adonan. </li>
<li>Panaskan minyak goreng, goreng bakso dengan api sedang hingga matang, angkat, tiriskan. </li>
<li>Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan air, masak hingga mendidih, masukkan kentang, tomat, tahu dan bakso yg sudah digoreng, bumbui dengan kecap, saus tomat, garam, gula, pala, merica dan kaldu bubuk, cicipi dan koreksi rasanya, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan semua matang, angkat, sajikan.</li>
</ol>
<br />
Itulah informasi resep dan cara buat semur bakso ayam yang dijamin bakal menggoda selera makan kamu. Semoga bermanfaat.Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-9846206635353581662017-09-11T22:07:00.000+07:002017-09-11T22:07:51.454+07:00Resep & Cara Membuat Kue Bolu Tape IstimewaInilah resep dan cara membuat kue bolu tape yang istimewa dijamin uwenak mak, kenapa istimewa? Karna tampilannya yang cantik dan rasanya yang asoy enak tenan.<br />
<br />
Buat yang mau bikin dirumah saran saya, topingnya cantik kalau dengab keju ya mom.. ini kebetulan lagi kehabisan... 😅😅 alih alih cantik pakai coklat jadi aneh gitu... Tapi rasa tetep endeeezzs<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Bolu Tape istimewa" border="0" data-original-height="899" data-original-width="1080" height="532" src="https://1.bp.blogspot.com/-0e5sH0z5nPI/WbamEAsWjeI/AAAAAAAAJmU/usd1lN4kpE4VcvbB9TiE93DU00L7CC8WwCEwYBhgL/s640/IMG_20170910_144929.jpg" title="Bolu Tape istimewa" width="640" /></div>
<br />
<h2>
Resep & CaraMembuat Bolu Tape Istimewa</h2>
<b>Resep dan Bahan Bolu Tape:</b><br />
<ul>
<li>300 gr tape singkong (pilih yg bagus berwarna kuning mentega) buang sumbu nya</li>
<li>75 gr skm (susu kental manis)</li>
<li>5 btr telur</li>
<li>180 gr gulapasir</li>
<li>1 sdt emulsifier</li>
<li>180 gr tepung terigu</li>
<li>1/2 sdt bakingpowder</li>
<li>150 gr mentega ( 100 gr margarine + 50 gr butter wijsman) lelehkan</li>
<li>1 sdt vanilla cream</li>
<li>Toping suka suka</li>
</ul>
<br />
<b>Cara Membuat Bolu Tape:</b><br />
<ol>
<li>Panaskan oven, siapkan loang tulban olesi margarine beri alas baking papper oles kembali margarine</li>
<li>Campur dan ayak terigu serta bp sisihkan</li>
<li>Haluskan singkong dg garpu, campur dg skm sisihkan</li>
<li>Kocok telur + gula + emulsifier hingga mengembang, putih kental dan berjejak, sambil masukan vanila cream</li>
<li>Turunkan speed rendah masukkan tape perlahan lahan kocok hingga rata matikan mixer</li>
<li>Masukan terigu sedikit sedikit aduk balik dg spatula hingga rata</li>
<li>Masukan mentega leleh, aduk balik hingga rata</li>
<li>tuang ke loyang, ketuk ketuk untuk mengeluarkan sisa udara di adonan</li>
<li>Taburi toping keju /almond sesuai selera</li>
<li>Panggang 180° api atas bawah selama 40 menit</li>
<li>lakukan tes tusuk</li>
<li>Angkat dan siap sajikan</li>
</ol>
<br />
Itulah resep dan cara buat bolu tape istimewa yang enak lezat dan nikmat. Silahlan lebih dikreasikan sendiri ya mom. Semoga bermanfaat.Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-84543949820126704902017-09-11T21:43:00.000+07:002017-09-11T21:49:01.448+07:00Resep & Cara Membuat Brownies Kukus Toping Coklat GlazeInilah resep dan cara membuat kue Brownies kukus toping glaze yang lembut, enak, lezat dan nikmat - hallo teman-teman, apa kalian suka bronies? Biasanya para cewek nih yang suka mana bronies yang manis-manis dan kali ini saya akan bagikan resepnya yang rasa coklat banget.<br />
<br />
Ceritanya ini sambil menyambut ayah pulang dari luar kota, maunya bikin yang simple, mudah, cepat dan enak. Lagi kepingin nyoklaaaat banget gak pakai ribet 😍😍😍<br />
<br />
Awalnya mau bikin yang tengahnya coklat gitu, tapi apalah daya kalau tidak punya panci kukusan yg besar, jadi wadah cetakannya cuma bisa nampung yang kecilan 😑 tapi gak papa kok, yang penting kan tetep enyaaaak 😋😋😋 🍫🍫🍫 BROWNIES KUKUS TOPING COKLAT GLAZE 🍫🍫🍫<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Brownies Kukus Toping Coklat Glaze" border="0" data-original-height="937" data-original-width="1080" height="554" src="https://1.bp.blogspot.com/-RplCYq-vTWI/WbaiJRcocWI/AAAAAAAAJmI/weTaNxtazYobO9Yv4IqoYkDOikNRhQlGwCLcBGAs/s640/IMG_20170910_145622.jpg" title="Brownies Kukus Toping Coklat Glaze" width="640" /></div>
<br />
<h2>
Resep & Cara Membuat Brownies Kukus Toping Coklat Glaze</h2>
<b>Resep dan Bahan brownies:</b><br />
* 4 butir telur suhu ruang<br />
* 6 sdm SKM coklat (aku pake SKM full cream)<br />
* 85 grm terigu / 5 sdm full tinggi<br />
* 150 grm gula pasir / 13 sdm full<br />
* 2 sdm full tinggi coklat bubuk<br />
* 120 blueband * 100 grm dark coklat<br />
* 1 sdt baking powder<br />
* 1 bks vanili<br />
* 1/2 sdm SP / 1 sdt<br />
* Meises secukupnya<br />
<br />
<b>Cara Membuat Brownies:</b><br />
<ol>
<li>Didihkan air, lelehkan coklat dan blueband, sisihkan</li>
<li>Ayak terigu, coklat bubuk dan baking powder,sisihkan (ini namanya "campuran terigu)</li>
<li>Wadah lain, mixer telur, gula pasir, vanili dan SP, mixer dng kecepatan tinggi slama 10 menit</li>
<li>Kecilkan mixer di kecepatan paling rendah, masukkan campuran terigu secara bertahap, lalu mixer slama 1 menit</li>
<li>Matikan mixer, tuang lelehan coklat secara bertahap, aduk pake spatula</li>
<li>Ambil 5 sdm adonan, simpan dimangkok,beri 6 sdm SKM coklat dan meises,aduk, sisihkan</li>
<li>Ambil 2 mangkok besar, bagi adonan brownies menjadi 2 bagian,gunakan sendok makan spy rata</li>
<li>Olesi sluruh permukaan loyang dengan margarine lalu beri kertas roti dasarnya lalu olesi lagi</li>
<li>Tuang adonan mangkok pertama brownies, hentakkan lalu kukus slama 10 menit - stelah 10 menit, tuang adonan tengah yang 5 sdm tadi, kukus lagi 10 menit</li>
<li>Setelah itu tuang adonan mangkok kedua brownies, kukus slama 25 menit</li>
</ol>
<br />
<b>Resep dan Bahan Coklat Glaze :</b><br />
*100 gr DCC<br />
*150 ml susu cair<br />
*2 sdm agar2 plain<br />
*1 sdm margarin<br />
<br />
<b>Cara Membuat Coklat Glaze:</b><br />
<ol>
<li>Panaskan semua bahan dengan api sedang hingga larut. Tuang keatas brownies yang sudah matang.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>
<br />
Itulah informasi tentang resep dan cara membuat kue brownies kukus toping coklat glaze. Selamat mencoba bikin sendiri dirumah ya. Semoga bermanfaat.Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-51478220764975981132017-09-10T08:14:00.000+07:002017-09-10T08:14:03.164+07:00Resep & Cara Membuat Ayam Kentucky + Sambal Korek<div dir="ltr">
Ini adalah Resep & Cara Membuat Ayam goreng tepung Kentucky dan Sambal Korek yang pedes seger enak lezat dan nikmat. Siapa yang tidak kenal dengan makanan ayam goreng tepung renyah yang enak lezat dan nikmat yang biasanya umum disebut kentucky, apa lagi kalau makan Nya sambil ditemenin pakai sambel korek yang pedas segar huhhh.... </div>
<div dir="ltr">
<br /></div>
<div dir="ltr">
Nggak tau kenapa wekeen ini saya nyidam banget pengen makan kentucky dan akhirnya saya langsung bikin sendiri dirumah, dan sekarang saya share resepnya ke teman-teman siapa tau ada juga yang nyidam kayak saya, hehe. </div>
<div dir="ltr">
<br /></div>
<div dir="ltr">
Emang ini menu andalan kalau lagi males masak, dan bikinnya simpel kok, berikut resep dan cara membuat ayam tepung goreng kentucky beserta sambal koreknya. </div>
<div dir="ltr">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Ayam Tepung Goreng Kentucky + Sambal Korek" border="0" data-original-height="996" data-original-width="1080" height="590" src="https://4.bp.blogspot.com/-Bb2-h6nhF6o/WbSRijKvoII/AAAAAAAAJaw/5plN19cBCV83eSzHWq-xv_NVNhXkuPqXACLcBGAs/s640/IMG_20170910_095037.jpg" title="Ayam Tepung Goreng Kentucky + Sambal Korek" width="640" /></div>
<br /></div>
<h2>
Resep Ayam Goreng Tepung Kentucky dan Saus Sambel Korek</h2>
<div dir="ltr">
<b>Resep Ayam Goreng Tepung Kentucky</b><br />
<b><i>
Bahan:</i></b></div>
<ul>
<li>5 potong paha ayam cuci bersih kerat kerat bagian dagingnya</li>
<li>Bumbui paha ayam dengan</li>
<li>2 siung bawang putih, lada dan garam</li>
<li>Diamkan 15 menit</li>
<li>1 butir telur kocok</li>
<li>1 bungkus tepung bumbu serbaguna</li>
</ul>
<br />
<div dir="ltr">
<b>Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Kentucky</b></div>
<ol>
<li>Ambil paha ayam celupkan dalam kocokan telur dan baluri dengan tepung bumbu serbaguna sambil dicubit cubit lakukan sampai ayam habis.</li>
<li>Lalu goreng dengan minyak yang banyak sampai ayam terendam minyak dengan api sedang.</li>
<li>Angkat dan tiriskan.</li>
</ol>
<br />
<div dir="ltr">
<b>Resep Sambal korek<br /><i>
Bahan:</i></b></div>
<ul>
<li>20 buah cabe rawit merah/ orange</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Garam dan gula pasir secukupnya</li>
</ul>
<br />
<div dir="ltr">
<b>Cara Membuat Sambal Korek</b></div>
<ol>
<li>Ulek kasar cabe dan bawang beri garam dan gula pasir secukupnya siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam dan kucuri dg jeruk limo.</li>
<li>Sambel korek siap disantap bersama ayam <u>goreng</u> tepung kentucky.</li>
</ol>
<br />
<div dir="ltr">
Itulah informasi resep dan cara membuat ayam tepung goreng kentucky beserta sambal korek yang dijamin bakalan menggoda selera makan Anda. Selamat memasak dan semoga bermanfaat. </div>
Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-56131310840354302132017-09-09T16:59:00.000+07:002017-09-09T16:59:12.757+07:00Resep & Cara Membuat Kue Bakpia Kreasi SendiriPernah ke jogja? Pasti di sana ada banyak sekali penjual bakpia, yah jelas sekali karena bakpia adalah makanan khas daerah yokyakarta. Makanan ini sudah menjadi icon untuk oleh-oleh dari jogja. <br />
<br />
Jika kamu belum tau apa itu bakpia, Bakpia adalah makanan yang terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang.<br />
<br />
Pas kemarin teman saya dari jogja, dia membawakan saya banyak oleh-oleh, salah satunya bakpia ini, terfikirkan untuk membuat bakpia buatan sendiri dirumah dan saya kreasikan sendiri, jadi saya share disini ya. <br />
<br />
Satu resep jadi sekitar 22 bakpia. Oh iya, bakpia ala saya ini tidak berlapis-lapis kulitnya karena hanya sekali gilas saja, tapi rasanya tetap enak dan lezat serta lembut saat di makan. Jika ingin kulit yang berlapis-lapis, khas bakpia silakan digilas dan lipat 2 sampai 3x baru diisi bahan isian sesuai selera Anda. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Resep Bakpia Buatan Sendiri" border="0" data-original-height="1240" data-original-width="1057" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-Fs5rs49MefU/WbO6xI4ON9I/AAAAAAAAJaU/iluOx7iyCwkDmAdeKyQ7ICbfCnyrI3-FACLcBGAs/s640/IMG_20170909_184051.jpg" title="Resep Bakpia Buatan Sendiri" width="544" /></div>
<br />
<h2>
Resep Bakpia Buatan Sendiri</h2>
<b> Bahan Isian Bakpia:</b><br />
<ul>
<li>100 gram kacang hijau berkulit</li>
<li>1/4 sdt garam halus</li>
<li>100 ml santan kental</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdt vanilla extract</li>
</ul>
<br />
<b>Bahan Kulit Bakpia:</b><br />
<b><i> Bahan A:</i></b><br />
<ul>
<li>250 gram tepung terigu serba guna</li>
<li>50 gram caster sugar (bisa pakai gula biasa)</li>
<li>25 gram mentega tawar suhu ruang</li>
<li>25 gram margarin suhu ruang</li>
<li>100 ml air</li>
<li>50 ml canola oil(bisa diganti minyak sayur biasa)</li>
</ul>
<br />
<b><i>Bahan B:</i></b><br />
<ul>
<li>100 gram terigu serba guna</li>
<li>30 ml canola oil (bisa pakai minyak sayur yang lain)</li>
<li>30 gram margarin, suhu ruang</li>
</ul>
<br />
<h2>
Cara Membuat Bakpia:</h2>
<b> Buat Bahan Isian:</b><br />
<ol>
<li>Rebus kacang hijau sampai empuk, tiriskan</li>
<li>Haluskan kacang hijau</li>
<li>Siapkan wajan tuang kacang hijau halus tambahkan gula garam vanilla extract dan santan</li>
<li>Aduk2 sampai kalis</li>
<li>Timbang seberat 15 gram (atau bagi menjadi 22 sama besarnya) bentuk2 bulat pipih. </li>
<li>Sisihkan</li>
</ol>
<br />
<b>Buat Kulitnya: </b><br />
<b><i>Bahan A:</i></b><br />
<ol>
<li>Campur terigu, gula, garam, minyak, margarin dan mentega lalu susul dengan air. </li>
<li>Aduk2 sampai rata dan kalis *saat memasukkan air, sedikit demi sedikit ya, jika dirasa sudah bisa dibentuk2 penambahan air bisa dihentikan.</li>
<li>Campur semua</li>
</ol>
<br />
<b><i>Bahan B:</i></b><br />
<ol>
<li>Aduk rata.</li>
<li>Ambil adonan A, kurang lebih 20-22 gram (atau bagi jadi 22 buah sama besarnya) gilas dengan rolling pin</li>
<li>Lalu ambil adonan B Kurang lebih 10 gram taruh di atas adonan A, gilas lagi dg rolling pin</li>
<li>Taruh bahan isian, bentuk bulat pipih.</li>
<li>Panggang disuhu 180℃, selama 30 menit,15 menit pertama dibalik ya, lalu dilanjut panggang lagi.</li>
<li>Keluarkan dari oven, biarkan dingin dan sajikan.</li>
</ol>
<br />
Itulah informasi tentang resep dan cara bikin bakpia khas jogja ala bikinan sendiri dirumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-8147396810639110232017-09-09T15:52:00.001+07:002017-09-09T15:52:46.480+07:00Resep & Cara Membuat Kue Bolu Gulung EkonomisHalo teman-teman, pada tulisan ini saya akan membagikan cara membuat kue bolu gulung yang ekonomis. Sudah lama banget ingin mencoba buat ini, tapi maju mundur cantik soalnya dirumah adanya oven tangkring yang ga pake arang, jadi kulit permukaannya susah kering dan tidak semulus hasil yang memakai oven dengan api atas.<br />
<br />
Terus karena sudah penasaran banget jadinya saya nekat buat. Pilih resep yang paling irit telur, biar kalau gagal gak nyesek banget gitu. *amatir mah banyak takutnya yes* haha😂<br />
<br />
Dan ternyata jadi juga kue bolu gulung ekonomis ini, aku pake resep ibu Ricke yang udah ngehits banget 😄 dan hasilnya enak dan lembut banget ya ampun. 😋 *norak kali ka 😂 hahahahhaa cuma yaitu, kulitnya masih kurang mulus, agak retak pun hehe, gak papa yaaa, yang penting sudah mencoba, nanti belajar lagiii hehe. 💪🤗<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Kue Bolu Gulung Ekonomis" border="0" data-original-height="973" data-original-width="1080" height="576" src="https://4.bp.blogspot.com/-95zbwkc8Mkg/WbOrkb9Z7cI/AAAAAAAAJaE/u2WhZQiF7mgseG6HJ6DBlHIcOgL0YOkcwCLcBGAs/s640/IMG_20170909_163843.jpg" title="Kue Bolu Gulung Ekonomis" width="640" /></div>
<h2>
<br />Resep Kue Bolu Gulung Ekonomis</h2>
<b>Bahan</b>:<br />
<ul>
<li>6 butir telur utuh </li>
<li>90 gram gula pasir halus (gula kastor)</li>
<li>1 sdm sp</li>
<li>70 gram terigu protein sedang</li>
<li>10 gram maizena</li>
<li>10 gram susu bubuk</li>
<li>1 sdt vanilla</li>
<li>125 gram mentega, lelehkan dan dinginkan</li>
</ul>
<br />
Aku buat 1/2 resep, pake loyang 22x22 😁<br />
<br />
<h2>
Cara Membuat Kue Bolu Gulung Ekonomis</h2>
<ol>
<li>Siapkan loyang, olesi dasarnya dengan margarin, alasi dengan kertas roti. Oles lagi dengan margarin. Sisihkan.</li>
<li>Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih.</li>
<li>Masukkan mentega cair, aduk balik sampai rata.</li>
<li>Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven sampai matang dan permukaan berkulit kecoklatan dan cukup kering bila disentuh.</li>
<li>Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan.</li>
<li>Happy baking 😉</li>
</ol>
<br />
Nah itulah resep dan cara membuat kue bolu gulung yang praktis dan ekonomis dan tentunya enak banget. Hehe selamat mencoba guys.Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-68292381079125423642017-09-09T12:35:00.001+07:002017-09-09T12:35:47.254+07:00Resep & Cara Membuat Rendang Jengkol yang EnakHai semua, apa kalian suka jengkol? Atay tidak suka jengkol? Katanya jengkol bikin bau mulut yang tidak sedap ya? Katanya sih,, tapi tau gak kalau jengkol itu bisa di olah menjadi makanan yang lezat, nikmat dan enak loh. <br />
<br />
Sebenarnya biasa aja sama jengkol ini, dibilang gak suka tp dimakan, dibilang suka juga biasa aja 😁<br />
<br />
Tp kemarin pas lebaran ada tante yg bikin rendang jengkol ini rasanya enak sekali, sampe gak kerasa rasa jengkolnya pula, berasa makan daging 😂 akhirnya minta resepnya dong 😅<br />
<br />
Enaknya ini menurutku digadoin begitu aja, gak perlu makan pake nasi, biar lebih nendang rasanya 😅 kan kalo pake nasi jadi kebagi-bagi rasanya dilidah 😂<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Rendang Jengkol" border="0" data-original-height="1105" data-original-width="1080" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-dDMju-g0DNo/WbN9TW0lY7I/AAAAAAAAJZ0/W1_EspaYanInjTP4zMLgUlmVQAa2FaUGQCLcBGAs/s640/IMG_20170909_142005.jpg" title="Rendang Jengkol" width="625" /></div>
<br />
<h2>
Bumbu Resep Rendang Jengkol</h2>
<b>Bahan:</b><br />
- 500 gr jengkol<br />
- 1 L santan<br />
- 4 lbr daun salam<br />
- 1 btg daun serai, geprek<br />
- 5 cm lengkuas, geprek<br />
- Garam<br />
- Gula<br />
<br />
<b>Bumbu halus:</b><br />
- 10 siung bawang merah<br />
- 5 siung bawang putih<br />
- 3 lbr daun jeruk<br />
- 100 gr cabe merah besar<br />
- 4 biji kemiri<br />
- 4 cm lengkuas<br />
- 3 cm jahe<br />
- ½ sdm ketumbar<br />
- ½ sdm merica bubuk<br />
<br />
<b>Cara Membuat Rendang Jengkol:</b><br />
<ol>
<li>Rebus jengkol bersama serai dan lengkuas yg digeprek hingga empuk. Lalu pipihkan jengkol agar saat dimasak bumbu dapat meresap.</li>
<li>Tumis bumbu halus dan daun salam hingga wangi, masukan jengkol, aduk rata.</li>
<li>Kemudian masukan air santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah, setelah mendidih beri garam dan gula, aduk terus-terusan sampai santan menyusut dan kering, koreksi rasa, setelah matang angkat dan sajikan.</li>
</ol>
<div>
Nah, itulah informasi tentang resep dan cara membuat rendang jengkol yang enak dan lezat, mudah kan? Semoga bermanfaat. </div>
Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-56065796907543161072017-09-02T01:40:00.000+07:002017-09-02T01:40:54.119+07:00Resep & Cara Membuat Sate Kambing MaduraInilah Resep dan bagaimana cara membuat Sate kambing madura yang enak dan lezat. Sate adalah salah satu makanan favorit di indonesia, kata sate sendiri adalah singkatan dari dua kata yakni Setengah Mateng, saya rasa semua orang sudah pada tahu lah ya.<br />
<br />
Nah, pada tulisan ini saya akan berbagi resep sate kambing madura. Saos kacangnya ini loh yg beda dari jenis sate kambing lainnya. Jadi makin mantap. Kali ini kita masak sendiri yukk mumpung dapat daging kambing qurban. Yang mau tau resepnya ini saya share yaa.. 😊😊😊<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-4m9iKzT9TSU/Wamolr2bZsI/AAAAAAAAJEo/3P3W5L9qM00wFQFZoZFr1JDNssAcxnumQCLcBGAs/s1600/IMG_20170902_033138.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep & Cara Membuat Sate Kambing Madura" border="0" data-original-height="1057" data-original-width="1080" height="626" src="https://1.bp.blogspot.com/-4m9iKzT9TSU/Wamolr2bZsI/AAAAAAAAJEo/3P3W5L9qM00wFQFZoZFr1JDNssAcxnumQCLcBGAs/s640/IMG_20170902_033138.jpg" title="Resep & Cara Membuat Sate Kambing Madura" width="640" /></a></div>
<br />
<h2>
Resep & Bumbu Sate Kambing Madura</h2>
Pertama kita siapkan dulu bahan-bahannya seperti berikut ini.<br />
<h3>
Bahan-bahan :</h3>
<ul>
<li>500 gr Daging Kambing, hati dan lemak (Iris Dadu)</li>
<li>Secukupnya Tusuk Sate</li>
</ul>
<br />
<h3>
Bumbu Halus :</h3>
<ul>
<li>2 buah Cabe Merah besar (buang bijinya)</li>
<li>4 Butir Bawang merah</li>
<li>4 Siung Bawang putih</li>
<li>5 Buah Kemiri</li>
<li>1 sdm Gula merah</li>
<li>1/2 sdt Kaldu Bubuk</li>
<li>Secukupnya Garam</li>
<li>Secukupnya Gula pasir</li>
</ul>
<br />
<h3>
Bahan Saos kacang :</h3>
<ul>
<li>100 ml Minyak goreng</li>
<li>200 gr Kacang tanah (Goreng & haluskan)</li>
<li>2 sdm Kecap Manis (Opsional)</li>
<li>2 lbr Daun Jeruk Purut</li>
<li>200 ml Air (Kekentalan sesuai selera)</li>
</ul>
<br />
<h3>
Pelengkap :</h3>
<ul>
<li>Nasi hangat/ Lontong</li>
<li>Bawang Merah Iris halus</li>
<li>Jeruk Limau/Nipis</li>
<li>Cabe rawit/ sambal Irisan</li>
<li>Kecap Manis</li>
<li>Bawang Goreng</li>
</ul>
<br />
<h3>
Langkah-langkah :</h3>
<ol>
<li>Siapkan tusuk sate, tusuk tiap potong daging kambing, 1 hati dan 1 potong lemak. Sisihkan.</li>
<li>Membuat saus kacang. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kacang tanah halus dan air, masak hingga kental. Tambahkan kecap manis. Aduk rata, sisihkan. </li>
<li>Olesan daging sate : Campur 2 sdm saus kacang dan kecap manis, aduk rata. Olesi sate dengan bumbu olesan hingga rata. Kemudian bakar sate sambil dibalik-balik hingga matang. Angkat.</li>
<li>Sajikan sate kambing dengan saus kacang, irisan bawang merah, perasan jeruk limau, irisan cabe rawit/sambal, kecap manis dan taburan bawang goreng. </li>
</ol>
<br />
Nah sate kambing madura sudah siap di santap. Sate ini akan nikmat dimakan dengan nasi hangat ataupun lontong.<br />
<br />
Itulah resep dan cara membuat sate madura yang enak dan lezat. Selamat mencoba dan selamat menikmati sate qurban. Semoga bermanfaat dan jangan lupa share ke teman-teman ya.Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-40496200197165285342017-06-12T12:12:00.000+07:002017-06-12T12:12:01.957+07:00Inilah Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Lezat & NikmatHalo nona-nona, pada tulisan ini saya akan membagikan bumbu resep dan cara mudah membuat atau memasak Soto Betawi Asli yang segar, enak, lezat dan nikmat. Soto merupakan salah satu makanan yang paling populer di indonesia, hampir daerah manapun pasti mengenal yang namanya soto.<br />
<br />
Biasanya soto terbuat dari daging ayam, namun tidak untuk soto betawi. Soto Betawi Asli terbuat dari daging sapi yang kemudian dicampur dengan jerohan seperti, usus, lidah sapi, babat dan hati. Bahan-bahan tersebut mayoritas berasal dari Sapi, kerena daging sapi mengandung banyak sekali protein inilah sebabnya orang betawi memilih menggunakan bahan tersebut.<br />
<br />
Karena kuah nya berlemak, jadi saya masukan lidah sapi. Jangan di ngat nget yaa kalo masak ini. Meski kalo di ngat nget bikin bumbunya makin merasuk sukma membelah jiwa😂😂<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="SOTO BETAWI" border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-sggojP9dp_4/WTk7tgzkYUI/AAAAAAAAHqM/OCPmtLY6Ras86d_zK4QnewRQsbrpcsemQCLcB/s640/Soto%2BBetawi.jpg" title="SOTO BETAWI" width="640" /></div>
<br />
<h2>
Resep Soto Betawi Asli</h2>
<b>Bahan:</b><br />
<ul>
<li>1 kilo daging, kalo mo campur jerohan monggo ajah</li>
<li>1,5 ltr air</li>
<li>4 cengkeh</li>
<li>5 cm kayu manis</li>
<li>2 salam</li>
<li>2 sereh</li>
<li>4 cm lengkuas</li>
<li>500 ml susu</li>
<li>1 bks santan kara kecil</li>
<li>Garam gula merica pala</li>
</ul>
<br />
<b>Bumbu Halus Soto Betawi:</b><br />
<ul>
<li>15 siung bw merah</li>
<li>10 siung bw putih</li>
<li>5 kemiri</li>
<li>(saya pake 3 sdm bumbu dasar putih 😉)</li>
<li>2 sdt jinten</li>
<li>4 cm jahe</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
</ul>
<br />
<b>Pelengkap:</b><br />
<ul>
<li>Tomat, iris</li>
<li>daun bawang, iris</li>
<li>Bawang goreng</li>
<li>Kecap manis</li>
<li>sambal rawit : rebus rawit, alusin</li>
<li>Acar, jeruk limau, emping</li>
</ul>
<br />
<h2>
Cara Membuat Soto Betawi Asli Enak & Lezat</h2>
<ol>
<li>Rebus daging sampai setengah empuk, angkat, potong-potong. Masukan lagi, tambahkan salam, serai, cengkeh, kayu manis</li>
<li>Tumis bumbu halus, masukkan ke rebusan daging, masak sampai empuk</li>
<li>Masukkan santan instan dan susu, garam gula merica pala bubuk. Koreksi rasa</li>
<li>Sajikan dengan pelengkap</li>
</ol>
<br />
<b>Catatan:</b><br />
- Kalau pakai jerohan, merebus nya di pisah ya dari daging. Jadi yang rebusan daging yang dipakai untuk kuah kaldunya<br />
- Untuk menaikkan rasa mestinya ditambah minyak samin pas mo disajikan. Ini saya skip. Ga mau beli minyak samin yg satu blek iku😆 eh tapi sekarang ada yg diplastikin kicik-kicik ya. Ato mau pake jurus saya ? Nempil ke tukang sop kaki kambing😂😂 abis maem di warungnya pas mbayar, bilang mo beli minyak saminnya 20 rebu aja😉<br />
<br />
Itulah bumbu resep dan cara membuat soto betawi asli, silahkan di coba dirumah untuk orang tercinta. Semoga bermanfaat.Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-45427322466104918852017-06-08T18:45:00.000+07:002017-06-08T18:47:11.663+07:00Inilah Resep Cara Membuat Pempek Sutra (Udang) yang Lembut & EmpukHalo teman-teman, pada tulisan kali ini kita akan membahas salah satu makanan favorit saya yakni Pempek atau Empek-empek yang enak dan lezat. Makanan kuliner tradisional khas palembang ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak di gemari di indonesia, terutama keponakan perempuan saya yang suka banget, setiap malam abis magrib pasti mengajak keluar untuk beli pempek, memang makanan ini paling enak di santap saat santai.<br />
<br />
Nah, sekarang kita tidak perlu lagi keluar rumah untuk membeli pempek karena kita bisa bikin sendiri dirumah untuk orang-orang tercinta. Yuk kita bikin Pempek paling simple, tinggal aduk-aduk aja bikin nya. Tidak perlu ngotorin tangan pakai tepung. Alternatif juga buat yang masih newbie di dunia perpempekan, karna memang bikin pempek ikan itu tidak semudah yang Anda pikirkan, alias gak mudah ngebentuk kapal selamnya. Hahaha.<br />
<br />
Nah, pada resep pempek kali ini kita buat pempek yang empuk dan lembut saat di kunyah, yakni Pempek Sutra (Udang). Di jamin pasti enak dan lezat.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Inilah Resep Cara Membuat Pempek Sutra (Udang) yang Lembut & Empuk" border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-U-T8YKgneE8/WTk4MKUdgOI/AAAAAAAAHqA/u1oTq9obDJAz8IgIWDvWXlR1cqq9kaldACLcB/s640/Pempek%2BSutra.jpg" title="Inilah Resep Cara Membuat Pempek Sutra (Udang) yang Lembut & Empuk" width="640" /></div>
<br />
<h2>
Resep Pempek Sutra Udang</h2>
<b>Bahan:</b><br />
<ul>
<li>400 gr udang, kupas, lalu giling</li>
<li>2 gelas air kaldu udang (dibuat dgn cara merebus kulit & kepala udang ditambah dengan 2 siung bawang putih geprek)</li>
<li>1 buah telur</li>
<li>250 gr tepung kanji/sagu/tapioka</li>
<li>250 gr tepung terigu</li>
<li>1 btg daun bawang, iris</li>
<li>Garam</li>
<li>Gula</li>
</ul>
<br />
<h2>
Cara membuat Pempek Sutra Udang</h2>
<ol>
<li>Siapkan wadah, masukan telur lalu kocok, kemudian masukan semua bahan kecuali air kaldu udang.</li>
<li>Aduk rata bahan, lalu masukan air sedikit demi sedikit, beri juga garam dan gula.</li>
<li>Oles loyang dengan minyak goreng, kemudian masukkan semua adonan.</li>
<li>Kukus sampai matang, kira-kira 30 menit. Setelah matang angkat lalu goreng.</li>
</ol>
<br />
Setelah selesai membuat pempek nya, sekarang kita buat cuko pempek nya, sudah pasti lah kalo makan pempek tidak lengkap tanpa ada cuko nya. Berikut bahan dan caranya:<br />
<br />
<b>Bahan Cuko Pempek:</b><br />
<ul>
<li>2 balok gula merah/aren.</li>
<li>7 siung bawang putih .</li>
<li>Cabe merah, sesuai selera.</li>
<li>1 sdt ebi</li>
<li>1 sdm asam jawa</li>
<li>Garam</li>
</ul>
<b><br /></b>
<b>Cara Membuat </b><b>Cuko Pempek</b><b>:</b><br />
<ol>
<li>Rebus gula merah & asam jawa sampai mendidih</li>
<li>Lalu masukan bumbu lainnya,</li>
<li>Tutup panci dan rebus kira-kira 10 menit</li>
<li>Setelah selesai angkat, lalu saring.</li>
<li>Selesai</li>
</ol>
<br />
Nah, kurang lebih seperti itulah cara membuat pempek sutra udang lezat yang lembut dan empuk. Silahkan kalian kreasi-kan dirumah untuk orang yang Anda kasihi. Semoga bermanfaat.Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-76288777646331107212017-06-06T22:09:00.000+07:002017-06-06T22:09:27.782+07:00Inilah Resep Cara Membuat Tom Yam Seafood Enak & LezatHalo nona-nona, sudah pernah makan Tom Yam Seafood belum? Jika belum yuk kita coba memasak Tom Yam, di jamin pasti enak dan lezat, apa lagi untuk para pecinta makanan seafood pasti suka dengan makanan ini.<br />
<br />
Tom Yam Seafood ini adalah makanan asli khas thailand. Namun kamu tidak perlu datang jauh-jauh ke thailand karena melalui tulisan ini saya akan memberikan resep Tom Yam Seafood yang lezat dan nikmat yang bisa kamu bikin sendiri di rumah tercinta untuk orang tercinta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Inilah Resep Cara Membuat Tom Yam Seafood Enak & Lezat" border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-NL555AQ-PJY/WTbE1O8xtFI/AAAAAAAAHpw/ErsiNWJk68cQKpX3T5A7kamHcQbvMnqpACLcB/s640/Tom%2BYam%2BSeafood.jpg" title="Inilah Resep Cara Membuat Tom Yam Seafood Enak & Lezat" width="640" /></div>
<br />
<h2>
Resep Cara Membuat Tom Yam Seafood</h2>
Berikut adalah bahan bumbu resep Tom Yam Seafood beserta cara membuat dan memasaknya lengkap. Silahkan ikuti panduan di bawah ini agar rasanya lezat dan nikmat.<br />
<br />
<b>Bahan Seafood:</b><br />
<ul>
<li>1 kg kerang segar</li>
<li>500 gr udang segar</li>
<li>100 g jamur merang belah jadi 2</li>
<li>200 gr cumi2 segar potong-potong</li>
<li>1 ikan bawal segar yang di fillet</li>
<li>(Bumbui ikan dan cumi-cumi dengan sedikit garam dan jeruk nipis sisihkan)</li>
</ul>
<br />
<b>Bumbu Halus :</b><br />
<ul>
<li>10 cabe rawit</li>
<li>4 bawang merah</li>
<li>2 bawang putih</li>
<li>Jahe Seruas jari</li>
<li>2sdm bumbu tomyum</li>
<li>Lengkuas</li>
<li>Garam</li>
</ul>
<br />
<b>Pelengkap :</b><br />
<ul>
<li>1 buah tomat iris2</li>
<li>3 batang sereh iris serong</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>3 iris jahe</li>
<li>Lengkuas geprek</li>
<li>Jeruk nipis</li>
<li>Daun ketumbar</li>
<li>Cabe rawit utuh</li>
<li>Daun bawang prey iris serong</li>
<li>2 sdm fish sauce</li>
<li>Sedikit gula</li>
</ul>
<br />
<b>Cara Memasak:</b><br />
<ol>
<li>Goreng tulang ikan dengan jahe lalu rebus bersama 1 Liter air..</li>
<li>Tumis bumbu halus sampai harum masukan kedalam rebusan tulang ikan tambahkan sereh tomat lengkuas daun jeruk dan gula rebus kurang lebih 30 menit dengan api kecil.</li>
<li>Lalu masukan cabe rawit utuh, jamur kerang udang cumi-cumi dan bawang prey, biarkan mendidih kira-kira 4-5 menit.</li>
<li>Terakhir masukan ikan fillet tambahkan fish sauce biarkan mendidih 2 menit lalu matikan api. Garnish Tom Yam dengan tomat, daun ketumbar dan jeruk nipis. </li>
<li>Tom Yam Seafood siap untuk dihidangkan.</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
<div>
Itulah Resep beserta Cara Membuat Tom Yam Seafood yang enak dan lezat. Silahkan kamu buat untuk orang tercinta di rumah Anda. Semoga bermanfaat.</div>
Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-39687503753990702312017-06-05T09:18:00.000+07:002017-06-05T09:18:25.286+07:00Resep Cara Membuat Dendeng Balado yang Lezat AsliPagi guys, pada kesempatan hari ini saya akan membagikan sebuah resep yang sangat populer yakni resep dendeng balado daging sapi yang enak dan lesat. Biasanya yang suka sama masakan padang menu ini sangat cocok sekali untuk Anda. Namun kali ini saya akan membuat balado nya bikin dendeng basah, dendeng di rumah tetep pakai cabe halus, gak yang ditumbuk kasar, karna keluarga pada suka kalau cabe nya diadukin ke nasi, dan paling doyan minyak nya itu.<br />
<br />
Dendeng daging sapi balado ini bisa juga kamu gunakan untuk menu berbuka puasa di rumah ya guys. Di jamin pasti pada doyan makannya. Apa lagi saat berbuka puasa perut pasti sudah keroncongan di tambah makan ini, duhhh,, mantap.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Resep Cara Membuat Dendeng Balado yang Lezat Asli" border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-khJdxuYV7dA/WTS_GZnGjpI/AAAAAAAAHpc/p_Ucgvml0Y0vu7KN14XuCpYmKU_f-10qgCLcB/s640/Dendeng%2Bbalado.jpg" title="Resep Cara Membuat Dendeng Balado yang Lezat Asli" width="640" /></div>
<br />
<h2>
Resep Dendeng balado</h2>
<b>Bahan:</b><br />
<ul>
<li>250 gr daging</li>
<li>2 bh asam jawa</li>
<li>Air kelapa</li>
<li>(haluskan)</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>Garam</li>
</ul>
<br />
<b>Bahan cabe:</b><br />
<ul>
<li>100 gr cabe merah</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>Garam</li>
<li>Air kelapa</li>
</ul>
<br />
<h2>
Cara Membuat Dendeng Balado</h2>
<ol>
<li>Ungkep daging dengan bumbu halus dan sedikit air kelapa, beri 2 sdm air rendaman asam jawa, masak hingga bumbu meresap dan kering.</li>
<li>Angkat dan pukul-pukul dengan pemukul daging atau tumbuk dengan batu cobek, lalu goreng sebentar, hingga kecoklatan.</li>
<li>Haluskan cabe, bawang dan garam, masak dengan minyak bekas dendeng tadi, beri sedikit air kelapa, masak hingga matang. </li>
<li>Terakhir campurkan dengan dendeng.</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
<div>
Nah sekarang dendeng balado nya sudah siap di sajikan. Selamat mencoba dan menikmati. Itulah infromasi tentang resep cara membuat dendeng balado yang enak lezat dan gurih. Semoga bermanfaat.</div>
Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-79325000028409659952017-05-29T20:20:00.000+07:002017-06-05T09:19:22.751+07:00Resep Cara Membuat Sambal Jenggot Enak & LezatHalo nona-nona, berbicara mengenai makanan khas indonesia pastinya tidak lepas dari sambal, sambal di indonesia begitu banyak sekali dan beragam macamnya, yang salah satunya adalah sambal jenggot. Dari namanya saja sudah sangat aneh dan unik. Bagi orang yang pertama kali mendengarnya pasti mengira bahwa itu adalah sebuah jenggot milik kakek-kakek yang di jadikan sambal, hem mengawur itu. Sambal jenggot adalah Cuma sekedar sambal tempe yang di kasih parutan kelapa, Dari serat parutan kelapa itulah makanya dinamakan sambal jenggot.<br />
<br />
Sambal jenggot ini termasuk Menu yang biasanya terdapat di desa tetapi sambal ini sangat enak dan gurih loh, resep leluhur dari emak katanya emak dari embah dan embah dari sapa entahlah blm di critain embah dah meninggal. <br />
<br />
Biasanya sambal jenggot di makan dengan sayuran yang dimasak bening, bisa menggunakan bayam atau lainnya, dan ini kebetulan saya menggunakan sayur labu masak bening liatnya aja dah bikin ngiler.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Resep & Cara Membuat Sambal Jenggot Terbaru" border="0" data-original-height="640" data-original-width="640" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-2wj0I2zKAb4/WSwfeLadXWI/AAAAAAAAHog/yv-stDdQMZIRv9uF3-WG5m06bzcLRF0UgCLcB/s640/Sambal%2BJenggot.jpg" title="Resep & Cara Membuat Sambal Jenggot Terbaru" width="640" /></div>
<br />
<h2>
Bumbu Resep Sambal Jenggot</h2>
<h3>
Bahan:</h3>
<ul>
<li>1 papan kecil tempe</li>
<li>3 sdm kelapa parut agak muda</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas kencur</li>
<li>7 biji cabai rawit</li>
<li>2 biji cabai keriting</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>1 buah tomat ukuran sedang</li>
<li>1 kotak kecil terasi</li>
</ul>
<br />
<h2>
Cara Membuat Sambal Jenggot</h2>
<ol>
<li>Kukus tempe, cabai rawit, cabai keriting, terasi sampai matang.</li>
<li>Lalu cabai dan terasi di ulek halus tambahkan garam, gula dan tomat ulek halus.</li>
<li>Ambil sedikit sambal (kalau mau di pakai semua juga tidak apa2) tambahkan bawang putih dan kencur ulek lagi hingga halus masukkan kelapa ulek rata lalu tempe kukus ulek lagi hingga semua tercampur rata.</li>
<li>Sambal jenggot siap di nikmati di lengkapi dg ikan asin dan sayur bening...yukkk buka puasa dulu.</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
<div>
Kurang lebih seperti itulah resep dan cara memasak Sambal Jenggot yang enak, lezat dan gurih, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.</div>
Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-63885378536831507972017-05-28T00:08:00.000+07:002017-06-05T09:19:30.219+07:00Resep dan Cara Memasak TEMPE BAKAR yang Lezat dan GurihHalo nona-nona, apa kalian suka dengan tempe? Tahukah kalau tempe bisa di olah menjadi makanan yang lezat dan enak menggoda selera makan Anda. Selain rasanya yang lezat tempe juga merupakan salah satu makanan yang menyehatkan karena mengandung banyak gizi karena dibuat dengan bahan alami yaitu kedelai. Sudah pada tau kan kalau kedelai itu banyak gizinya?<br />
<br />
Oke kita tidak membahas panjang lebar mengenai gizi pada tempe, kita hanya akan menjadikan tempe itu menjadi enak di makan. Ikuti panduan berikut hingga selesai. Lantas bagaimana cara menjadikan tempe itu lezat dan gurih? Kalau di goreng kan sudah biasa, bagaimana kalau dipanggang. Uhh pasti lezat tuh.. Tinggal di panggang bentar di atas teflon, enak dan praktis nih untuk menu sahur, dimakan pakai nasi anget-anget, lalap sayur dan sedikit sambal pakai santan lebih gurih, tapi saya mengurangi santan di bulan puasa dicoba yukk…<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Resep dan Cara Memasak TEMPE BAKAR yang Lezat dan Gurih" border="0" data-original-height="640" data-original-width="640" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-jjVu4-IK8R0/WSmyKciP2AI/AAAAAAAAHls/pcgJnAANvBUA5j12j21z7tKU5aBQb1WVwCLcB/s640/TEMPE%2BBAKAR.jpg" title="Resep dan Cara Memasak TEMPE BAKAR yang Lezat dan Gurih" width="640" /></div>
<br />
<h2>
Resep Dan Cara Memasak Tempe Bakar Lezat Dan Gurih</h2>
<h3>
BAHAN :</h3>
<ul>
<li>1 papan tempe, ukuran sedang</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 cm lengkuas, memarkan</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>1 sendok makan kecap manis atau sesuai selera</li>
<li>1 sendok makan penuh gula merah serut</li>
<li>Air asam jawa</li>
<li>Garam dan lada secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak</li>
</ul>
<br />
<h3>
BUMBU HALUS :</h3>
<ul>
<li>10 bawang merah</li>
<li>5 bawang putih</li>
<li>4 kemiri, sangrai</li>
<li>1 sendok makan ketumbar</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
</ul>
<br />
<h3>
CARA MEMBUAT :</h3>
<ol>
<li>Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas, serai, air asam jawa, kecap manis, gula merah dan garam. Masukkan tempe, aduk rata. Tambahkan air, ungkep dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.</li>
<li>Olesi tempe dengan bumbu dan sedikit kecap, bakar di atas bara api atau di teflon hingga harum.</li>
<li>Sajikan dengan nasi hangat, lalap sayur dan sambal.</li>
</ol>
<br />
Yah, kurang lebih seperti itulah resep dan cara memasak tempe bakar yang lezat dan gurih. Silahkan di coba dan semoga bermanfaat.Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-56254674836916004062017-05-26T17:38:00.001+07:002017-06-05T09:19:47.930+07:00Resep Ayam Suwir / Shredded Chicken with spicesSelamat sore semua.. Pasti pada lapar kan setelah aktivitas seharian, nah enaknya makan apa ya? karena saya suka ayam, jadi ingin makan ayam-ayaman nih, hehehe, dari pada bingung mending kita masak ayam suwir aja, gawe tombo pengen cah. Kenapa ayam suwir? ya biar tidak bikin bosan aja kalo setiap hari makan ayam goreng kan bosan, butuh sesuatu yang baru nih tapi tetap ayam, hahaha ya kita suwir suwir aja ayamnya wkwkwk.<br />
<br />
Oke kalau begitu saya akan membagikan resep dan bagimana cara membuat dan memasak ayam suwir yang enak lezat dan gurih. Emang dasarnya suka ayam ya di jadikan apapun pasti menggoda selera makan Anda.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Z_JLHgntbmg/WSgDzP6K-VI/AAAAAAAAHks/6rZu9jz8rXcbsqeenPg4yRbIBbjy9_PsgCPcB/s1600/Ayam%2BSuwir.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Ayam Suwir / Shredded Chicken with spices" border="0" data-original-height="1243" data-original-width="1080" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-Z_JLHgntbmg/WSgDzP6K-VI/AAAAAAAAHks/6rZu9jz8rXcbsqeenPg4yRbIBbjy9_PsgCPcB/s640/Ayam%2BSuwir.jpg" title="Resep Ayam Suwir / Shredded Chicken with spices" width="556" /></a></div>
<br />
<h2>
Resep dan Cara Memasak Ayam Suwir</h2>
<h3>
Bahan:</h3>
<ul>
<li>600 gram dada ayam tanpa tulang, cuci, kasih air jeruk nipis dan garam, rebus dan suir-suir kemudian digoreng sebentar.</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 batang sereh di memarkan</li>
<li>1/2 cangkir air</li>
<li>100 ml santan kental</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ul>
<br />
<h3>
Bumbu halus:</h3>
<ul>
<li>15 butir bawang merah</li>
<li>8 butir bawang putih</li>
<li>4 cm kunyit, bakar</li>
<li>6 butir kemiri </li>
<li>4 cm lengkuas</li>
<li>2 sdt ketumbar</li>
<li>3 cm jahe</li>
<li>10 bh cabe keriting merah</li>
<li>5 bh cabe rawit merah (boleh ditambah kalau yang suka pedas)</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
</ul>
<br />
<h3>
Cara Memasak:</h3>
<ol>
<li>Gongseng semua bumbu halus diatas sampai harum dengan api kecil, kemudian haluskan.</li>
<li>Tumis bumbu halus harum, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh.</li>
<li>Masukan ayam suwir tumis sampai merata dengan bumbu, masukan air, masak sampai mendidih, masukan santan kental, test rasa, masak sampai agak kering (sesuai selera).</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
<div>
Sekarang tinggal di sajikan dan makan sampe keriting hahaha, Ok kurang lebih seperti itulah resep dan cara memasak Ayam Suwir / Shredded Chicken with spices. bagaimana sangat mudah kan, dan di jamin dengan rasa lezatnya Anda tidak akan cepat bosan makan ayam. Hehe.</div>
Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-61326950694495532692017-05-25T23:58:00.002+07:002017-06-05T09:19:53.992+07:00Resep dan Cara Memasak Nasi Cumi HitamHalo nona-nona… Masak apa hari ini? Apakah kalian suka cumi? Ya di beberapa tempat banyak orang yang suka dengan cumi, namun juga ada yang tidak suka karena ada tinta hitamnya, entah apa alasannya yang pasti pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep Nasi Cumi Hitam yang di masak tanpa membuang tinta hitamnya. Jangan Khawatir jika rasanya tidak enak, saya jamin pasti lezat kok. Dengan beberapa bumbu resep dan cara memasak yang akan menjadikan rasa cumi menjadi lebih lezat dan gurih dan menggoda selera makan And.<br />
<br />
Jika Anda masih bingung mau membuat apa Hari ini, Yuk! masak cumi hitam aja. Pakai sambal asin n lalap mentimun, lengkap dengan kerupuk. yuk makan siang.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-jO8vOLpeOJ0/WScMuGn9wzI/AAAAAAAAHjU/MAaUyaBH_gYMl8fexqZpkZu7DmgxNi_pACLcB/s1600/Nasi%2BCumi%2BHitam.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep dan Cara Memasak Nasi Cumi Hitam" border="0" data-original-height="640" data-original-width="640" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-jO8vOLpeOJ0/WScMuGn9wzI/AAAAAAAAHjU/MAaUyaBH_gYMl8fexqZpkZu7DmgxNi_pACLcB/s640/Nasi%2BCumi%2BHitam.jpg" title="Resep dan Cara Memasak Nasi Cumi Hitam" width="640" /></a></div>
<br />
<h2>
Resep dan Cara Memasak Nasi Cumi Hitam</h2>
Untuk resep nasi cumi hitam ini terdapat bahan-bahan termasuk cumi, bumbu-bumbu, nasi, dan pelengkap lainnya seperti mentimun, kerupuk, dll. Berikut selengkapnya.<br />
<h3>
Bahan:</h3>
Cumi segar (tadi beli cuma dapat 6 ekor sedang) bersihkan, potong, jangan buang tintanya.<br />
Bawang merah (8 siung, cincang)<br />
Bawang putih (3 siung, cincang)<br />
Kunyit (2 ruas, belah aja)<br />
Laos (2 ruas, geprek)<br />
Serai (1 barang, geprek)<br />
Ketumbar (1/4 sdt, uleg halus)<br />
Daun salam, daun jeruk @ 3<br />
Cabai merah, cabe rawit sesuai selera<br />
<br />
<h3>
Cara Memasak Cumi:</h3>
1. Tumis bahan bumbu hingga harum<br />
2. Masukkan cumi, aduk2<br />
3. Tambahkan air 1 gelas<br />
4. Aduk rata hingga air jadi hitam<br />
5. Biarkan air menyusut sisakan sedikit.<br />
6. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur.<br />
7. Angkat cumi, sisa bumbu nanti untuk nasi.<br />
<br />
<h3>
Cara Memasak Nasi hitam:</h3>
Nasi putih 1 piring di aduk2 rata di sisa air bumbu tadi.<br />
<br />
<h3>
Bumbu Sambal asin:</h3>
• 1 bawang putih kecil<br />
• 10-12 cabe rawit segar<br />
• Tambahkan Garam.<br />
- Tinggal di uleg sambal asinnya sampai benar-benar lembut.<br />
<br />
Setelah semuanya sudah beres tinggal di sajikan. Sajikan nasi hitam dengan cumi, mentimun, sambal asin dan kerupuk. Tinggal makan sampai kenyang, Mantab! Selamat mencoba.Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5748390000863414245.post-85733066470041473112017-05-09T02:13:00.000+07:002017-06-05T09:20:21.598+07:00Resep & Cara Membuat Udang Tempe Saus Asam Manis PedasHello semuanya.. Ngintip keluar rumah ternyata hari ini lagi mendung. Waaah, berharap banget hujan turun. Habis masak bisa menikmati hujan di kamar pas libur gini. Masih pengen masak yang bersaus-saus gitu, jadinya bikin ini deh untuk salah satu menu makan siang nanti. Selamat menanti zuhur..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-tmBEffEVZIE/WRDBuz7XhcI/AAAAAAAAHfU/V4wXoFgybNMEg-1dAMatTBlZ_hHXHkVpQCLcB/s1600/UDANG%2BTEMPE%2BSAUS%2BASAM%2BMANIS%2BPEDAS.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep & Cara Membuat Udang Tempe Saus Asam Manis Pedas" border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-tmBEffEVZIE/WRDBuz7XhcI/AAAAAAAAHfU/V4wXoFgybNMEg-1dAMatTBlZ_hHXHkVpQCLcB/s640/UDANG%2BTEMPE%2BSAUS%2BASAM%2BMANIS%2BPEDAS.jpg" title="Resep & Cara Membuat Udang Tempe Saus Asam Manis Pedas" width="640" /></a></div>
<br />
<h2>
UDANG TEMPE SAUS ASAM MANIS PEDAS</h2>
Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:<br />
<ul>
<li>250 gr Udang bersihkan lumuri dengan perasan jeruk nipis</li>
<li>1 papan tempe potong kotak</li>
<li>3 sdm saus pedas</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 bawang bombay diiris</li>
<li>3 siung bawang merah dicincang kasar</li>
<li>3 siung bawang putih cincang kasar</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>10 buah cabe rawit</li>
<li>penyedap rasa sesuai selera</li>
<li>1 sdt lada halus</li>
<li>1 sdm tepung maizena larutkan dengan secukupnya air</li>
</ul>
<br />
<h2>
CARA MEMBUAT:</h2>
Berikut langkah-langkah membuat Udang Tempe Saus Asam Manis Pedas:<br />
<ol>
<li>Panaskan minyak, kemudian goreng tempe. Sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang bawang merah dan putih yang sudah dicincang kasar</li>
<li>Masak udang dengan tumisan bawang, masak hingga berubah warna kemerahan</li>
<li>Masukkan saus tomat, saus pedas, saus tiram, lada halus, bawang bombay, potongan tomat, potongan cabe rawit, tempe dan penyedap rasa. Diaduk sampai merata</li>
<li>Masukkan larutan maizena. Kemudian aduk.</li>
<li>Masak hingga udang matang dan kuah mengental.</li>
</ol>
<div>
Nah itulah informasi mengenai bagaimana cara membuat udang tempe saus asam manis pedas. Sangat mudah sekali kan. Selamat mencoba...</div>
Maksum Abdullahhttp://www.blogger.com/profile/14122822414618711052noreply@blogger.com0